Private cultivation~自家栽培~

0831

 

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しいたけの底力?


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先日お伝えしたシイタケちゃん(前回の様子はコチラ)


その後あれよあれよと成長してご覧の通り↓↓
2012-03-21_11_49_05.jpg


最初に見た時には2つしか無かったのに、本日はまさかの5つ

全て収穫しました
2012-03-21_11_51_41.jpg



今回もデカイの収穫しましたよ~
2012-03-21_11_52_05.jpg

大味なんて事もなく、肉厚でお鍋に入れて食べても味がしっかりしてましたよ



ほんで今も浸水の為にベランダでバケツに浸かってます

さすがに4回目の収穫は厳しいかな?




乞うご期待!!!!!!!!!!!!!!



本日の収穫は80円でしたッ














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椎茸浸水⇒復活なるか!??


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前にしいたけを全部収穫したので浸水させておきました。(前回の様子はコチラ)



半日ほど浸水させたら大丈夫なようですが、
なんやかんやほったらかしてもうて24hは水に浸かってました

それからどのくらい経ったかな?

1週間はビニール被せて放置してたと思います。
いや、それ以上かな~...



本日なにげなく様子をみてみると
2012-03-16_17_55_48.jpg
えぇぇ------!
また出てきてるで

なんとなく、本間になんとなくやけど
もう出てこぉへん気がしてて、崩して堆肥にでもしてまおうかと思ってたので嬉しさ倍増です

こっからは1週間かからずに収穫かな?

う----ん楽しみッ

先日の収穫★


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けっこう前の収穫になるのですが...


しいたけの収穫をしました
一度全部収穫しきって、水に一晩浸したしいたけの森が再生しました。


様子がコチラ↓
2012-02-23_18_30_52.jpg
込み合ってないので形が綺麗~
ほんで一個一個がおっきいです。


一番デカイのなんて
2012-02-23_18_34_11.jpg
こんなにもあるんですよ
生えてたのが全ていい大きさやったんでまとめて収穫しました


全てをバター炒めにしましたが、写真の撮り忘れです...

新たに生えてくる気配もなさそうなので、もう一度くらい水につけて様子見してみようかな


コチラの収穫は200円でした

今回はええやんか!!


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先日収穫したしいたけさん(前回の様子はコチラ)
一度全部収穫して、一晩水につけて再生してました。



やっぱり生えてくる本数は少ないんですが
のびのびとスペースを使えるからか形が綺麗!!
3つだけ育ってたので収穫してみましたよ♪

どう!??
かさも開いてないし、肉厚
炒めて食べましたがジューシ------------

あと何日かそのままでも良さそうな感じやったんですが、
九州に行く前日やったので帰って来てからではかさはモチロン!!胞子がえらい事になりそうなので


それでも香り良く、美味でしたよ~
その後に収穫したのもあるので後日UPしていきます^^


で、↑にリンクしてある前回の記事の件なのですが



実は...

干してたしいたけをダメにしてしまいました----
雪が降るなんて知らずに外出しちゃったんだよ~しかも大雪...
最悪ですが今更仕方ないので諦めてコンポストです


なので収穫した分の400円は無しの計算になります...
こんな調子じゃ黒字になんてなるんかいな!!
頑張らねば...



今回の収穫は60円でした~♪

しいたけ収穫の巻!!


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だいぶ育ってたので、まとめて収穫いたしました~

と、いうよりも収穫せざるを得なかった訳でして...


原因は↓
120207_022414.jpg
見事なまでに開いたコチラのかさここまで水平な椎茸って
ビニール内に胞子を飛ばしまくってくれてました



あまりにも大量に飛ばしてたし、椎茸の量も多かったので
【面倒臭い作業ってわざわざしたくないやん...】

なんか嫌!!ってなって無視してお布団に入りましたが
【寝る努力をどんだけしても頭から離れんしかも明日の朝はもっとヒドかったら...】

って思ったら居てもたってもいられずに作業に取り掛かってしまいました
深夜の2時半に。


120207_022308.jpg
開いてますが、一番大きい子です。

120207_022532.jpg
ありゃ、一番小さくてこのくらいですね。こんなのが3つ位あったかな?



全体像
120207_023201.jpg

小さいのを含めて全部で58個もありましたよ~



全て干してしまう事にします。

そりゃぁ~深夜の2時半に食事の事なんか考えたくないわけで、なんなら寝たいわけですよ。

で、ザルに出しっぱなしで寝る。
120207_155959.jpg
翌日に朝イチで干し作業に入りました

乾け~乾くんだ~~~~~


収穫は400円でした

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北側と西向きの無駄に広いベランダで菜園してます。いかに北側で育てれるかが大きな課題。

 
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