Private cultivation~自家栽培~

0831

 

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ゴーヤの収穫まとめてUppppppppppp!!


Category: ▼0831類 > ゴーヤ   Tags: ---
またまた過去の収穫分ですが...



8/26↓↓
20120826_091705.jpg
黄色くなり、真ん中にバックリと線が入ってます。

あと少し遅れれば種が飛散して悲惨な事になる所でした~
ダジャレかいっアハ

切ってみると↓↓
20120826_091943.jpg
もちろん種も真っ赤です
ワタなんてどこにいったの?状態

でもこのくらい熟した方が苦味が少ないので我が家では毎回ギリギリまで粘っています。
私はにが-----いゴーヤが好きなんですけど、娘が食べれなくなるので
親の好みで子供の好き嫌いが増えたら可哀相やもんね。今は我慢我慢

これは全て1cm幅でカットしてさっと湯がいて冷凍しました!





8/30↓↓
20120830_104700.jpg
これは青々してますね~!
人にあげたんやったかな?
マメに更新しないと細々したところを忘れてまいますね





9/3↓↓
20120903_085743.jpg
これはいつも通りの熟れ加減ですねw
むしろ標準?w

これはチャンプルーにしていただきました





9/9↓↓
20120909_174234.jpg
また来たやっぱり来た

ピーマン持ってちっちゃいやつが来た---------------

しかしこのゴーヤおっきいなぁ。
今年1番の大きさです見た目のわりにずっしり重い!!





調理しました↓↓
20120909_183617.jpg
某お料理サイトで見つけたレシピですけどめっちゃ美味しい

この食べ方アリです!!


・ゴーヤ
・ツナ缶
・塩麹
・マヨネーズ
のみでできます






---------------------------------------------



撮りためていたゴーヤの写真が終わりました

あと15本程ベランダにぶら下がってるので今度は収穫ごとにキチンとUPします(あくまで予定w)


あとは他の0831ですね~
残り少しなのでどんどんUPしていきます




今回の収穫は
・ゴーヤ5本 400円
・ピーマン1つ 15円です


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ゴーヤ収穫と調理


Category: ▼0831類 > ゴーヤ   Tags: ---
だいぶ前の収穫ですがゴーヤをパパッとご紹介
我が家のはアバシなので長さはないのですが、ずんぐりと太いです
ボテっとしてて可愛いですよ~


8/9↓↓
20120809_172621.jpg
これが今年の初ゴーヤですね。
大好きなゴーヤをスーパーで見かける度に、つい買ってしまいそうなのを必死に耐えて耐えて...
やっとありつけたゴーヤチャンプルーは格別でした





8/24↓↓
20120824_161315.jpg
お盆に5日間ほったらかして旅行に行った代償は大きすぎました
去年よりもペース悪い当たり前か。
やっと最近盛り返して?きましたが、一時はどうなるのかと思うほど
雌花は枯れ落ちるし、やっとこさ雌花に花が咲いても雄花が全くで受粉できずでした。

なので今年はグリーンカーテンどころかレースカーテン?

いやいやもっとヒドイ。
ボロボロの障子のように密集してる場所とデッカイ穴が空いてる所があったりしてなかなか笑えます
誘引もちゃんとしとけばよかった...





これは調理済み↓↓
20120903_190701.jpg
ゴーヤチャンプルーも美味しいのですが、かき揚げもなかなかでした

これには
・ゴーヤ
・玉ねぎ
・桜エビ
が入ってます^^

玉ねぎを入れると甘くなって娘もよく食べてくれます


1本100円換算で200円の収穫でした

ゴーヤ途中経過と住民の様子


Category: ▼0831類 > ゴーヤ   Tags: ---
やっぱり北側から西側に移動させると劇的に成長に差を感じます

20120602_165124.jpg

つるが絡みだしたので、そろそろ摘心です

が、頼りない気がしてまだできてません...

風で吹っ飛んでくれると諦めつくねんけどなぁ




そんなこんなで、どの0831も成長スピードがあがってきたので毎日のチェックが楽しいです

こんな発見も...
20120601_091016.jpg

我が家の再生土にはスイスチャードの種が隠れていたみたいです


これが普通のほうれん草やったら雑草と間違えて抜いてたかも-------

赤い色に命を救われましたな

責任をもって育てようじゃありませんか


ゴーヤ定植


Category: ▼0831類 > ゴーヤ   Tags: ---
遅ればせながら...
ゴーヤの定植です。

コチラは去年サカタのタネで育てたぶんの自家採取の種で育てた苗です。
破裂するまで置いておいて、さらに種を冷蔵庫で保管しましたが
なぜか発芽率が異様に悪く、2つしか育ちませんでした
20120527_141145.jpg


場所がなかなか空かずに定植ができずにいたゴーヤでしたが、
昨日の記事でお伝えした虫被害や、アブラムシの影響がだいぶでてましたので

思い切って本日
・小カブ
・人参
・ラディッシュ
を撤収しました

最初は割りばしでつまんでは洗剤入りの器に落としていきましたがキリがなく...
まとめて株ごとひっこ抜いて袋に詰めてゴミ箱へ。

人参とラディッシュはまだ根も太ってないので比較的諦めやすかったのですが
小カブは根元がふくらんでたので泣く泣くの撤収でした。


もったいない!の精神は健在ですが、
これ以上の被害を広げない&本気で夏野菜にとりかかる為に場所を空けてもらった次第です


で、我がベランダの虫被害なのですが
どうやら“コナガ”が濃厚な感じ。
幼虫だけの状態でいえば“ヨトウムシ”の最初の方の幼虫のようでもありますが
ネットで検索せど、素人目には違いが全くわからずです


一番被害のある大根の袋栽培だけは撤収せずにおいてますが
明日、サンプルで頂いたBT剤があったはずなので試してみたいと思います。

それでダメなら大根も撤収でも仕方ないかな...


広大な畑でもあれば気長に対応できたかな~とは思いますが、
我が家はベランダ。
仕切りの向こうはお隣さんです。

虫を大発生させない、最低限のマナーは守って趣味を楽しみます。




ゴーヤの種まき


Category: ▼0831類 > ゴーヤ   Tags: ---
昨年、購入したサカタの種から育ったゴーヤを完熟させて種を採っておきました。


で、種蒔きなんですが実は今シーズン3回目...

最初の2回は3月やったので保温しながら育ててました。
ですが、湿度の問題か芽が出る前にカビがはえてしまって終了~

とりあえず発芽したら記事にするつもりが、発芽すらしないという



なので今回は水に浸けて、発芽してから植える事に

発芽した種がコチラ↓
20120420_171406.jpg


出てきた部分を下にしてポットに植えつけました。
20120420_171654.jpg



三度目の正直といくか、二度ある事は三度あるといくか...


乞うご期待!!w


これでダメなら今年は苗を買おうと思います




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北側と西向きの無駄に広いベランダで菜園してます。いかに北側で育てれるかが大きな課題。

 
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