Private cultivation~自家栽培~

0831

 

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主人の釣果とベランダ産のネギ


Category: ▼0831類 > 再生野菜   Tags: ---
昨日の夜中から和歌山まで釣りに行ってた主人が帰宅しました



本日の釣果は...??




20120510_180517.jpg
ガシラです


我が家の中で、釣った魚を持って帰ってきてもいいけど

内臓の処理~場合によっては調理~その後のキッチンの片付けは全て主人がする事になってます

それが出来ないなら持って帰ってきてはいけない決まり


まぁ捌いたりするのも楽しんでやってるので全てお任せしてます。
私三枚おろしとか出来へんし

太刀魚くらいならいいんやけどね~
鯛なんか持って帰ってこられたらウロコでえらい事なるから絶対アカン



ほんで調理
一番大きいので20cm程と小ぶりですが、内臓の処理だけして丸揚げにするそうです

こーいうのって、たまに家事する男の人の方がマメなんですよね~
骨まで食べられるように三度揚げしてました


私はというと...


20120510_181357.jpg
ベランダ出て~


20120510_181634.jpg
スーパーのネギの根元を挿して育てた再生ネギを採ってきて~(30円換算)


ソースを作りました


揚げ物してる主人を見て、さすがになにかしよかな~...と思いました



じゃじゃじゃん
20120510_185622.jpg

ガシラの竜田揚げ~香味ソース~です


塩コショウで味付けした男の料理がチョットだけおしゃれになりました









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Comments

 
20cmは小ぶりではないと思います。
調理してくれる旦那様うらやましいです。
家も時々釣りに行くので、「釣った魚のさばき方」の本を買いました。
アナゴなんて釣って来た日には・・・v-12
 
>陸海空様 
コメントありがとうございます♪


えぇ!あなごなんて絶対無理です\(◎o◎)/
むしろ釣れるのがすごい!!

我が家は主人の方がお魚に詳しいので任せっきりですよ(^_^;)

0831同様お魚もシーズン突入ですね。
お住まいの所も海だらけでしょうから釣りには困らないでしょうね^^
 

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北側と西向きの無駄に広いベランダで菜園してます。いかに北側で育てれるかが大きな課題。

 
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