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Private cultivation~自家栽培~

0831

 

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ラディッシュ収穫~調理


Category: ▼0831類 > ラディッシュ   Tags: ---
先週末は急に寒くなりましたね。

ほんで土曜も引き続き寒かったので一日家で過ごしてましたが、あまりにも暇で


ほなら、ベランダでも行こかー!って事で、娘とアウターはおってベランダへ。


20120512_140600.jpg
すぐに食べられそうなのはラディッシュくらいでした
ここ終日の暴風で葉がチリチリなので見た目は悪いですが、食べるのは根元なので問題ナシっ


そ~っと抜いてやぁ~
20120512_140632.jpg
上手!!
真ん丸でかわゆ~


次はコッチも
20120512_140749.jpg
こっちの方が後に蒔きましたが、日当たりが確保されてるので育ちがいいです


こっちもゆっくりやで~
20120512_140900.jpg
うんうん上出来

しかも娘の抜き方がいいのか、私のカメラの腕か、美味しそうに撮れてるわ~

これで葉が綺麗なら申し分なしやのになぁ



全体の様子
20120512_141141.jpg
本日は7つだけの収穫です
まだまだ収穫したそうでしたが、次へGO


キッチンで自分で洗って貰って、カットもお願いしました
初めて包丁持たせたのでドキドキでしたが怪我する事なく完了

塩昆布と共にビニール袋でモミモミして貰いましたよ

その後3時間程冷蔵庫へ~


じゃじゃじゃ~ん
20120512_181104.jpg

ラディッシュの浅漬けです~


お味は...?





辛い!!



っても、大根の辛さなんやけどもっと漬かってなアカンかも

娘は吐き出してました

大好きなお漬物を食べさせてあげようと思ったのに、悪い事しました

次回は半日は寝かせてみようと思います




今回の収支はラディッシュ7つで50円です



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北側と西向きの無駄に広いベランダで菜園してます。いかに北側で育てれるかが大きな課題。

 
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